Alimentation · Viandes
Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe Montagne Noire : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 10 octobre 2022 pour « Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe Montagne Noire ». Motif indiqué : présence de Listeria monocytogenes < 10 UFC/g. Le rappel vise la date de durabilité minimale 21/12/2022. Zone de vente : Guadeloupe (971), Martinique (972), Guyane (973), Reunion (974).
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3339720413966
- 210153538
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 21/12/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 29/08/2022 au 30/08/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 11.262.047 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de Listeria monocytogenes < 10 UFC/g
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) ; autre risque
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise la date de durabilité minimale 21/12/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 60 36 63 96.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 21 décembre 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 60 36 63 96.
Le produit en détail
- Désignation
- Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe
- Marque
- Montagne Noire
- Modèles ou références
- Montagne noire
- Conditionnement
- Barquette de 100g sous atmosphère protectrice
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Guadeloupe (971), Martinique (972), Guyane (973), Reunion (974)
- Distributeurs
- Bamappro - vindemia - sm dis
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 21 décembre 2022
- Contact
- 06 60 36 63 96
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe Montagne Noire » ?
Présence de Listeria monocytogenes < 10 UFC/g.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 21/12/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 21 décembre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 60 36 63 96.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 21 décembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-09-0285
- Date de publication
- 10 octobre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
