Alimentation · Viandes
Saucisson sec 225g mn lr vpf Montagne Noire : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 6 juillet 2022 pour « Saucisson sec 225g mn lr vpf Montagne Noire ». Motif indiqué : présence d'entérotoxines staphylococciques. Le rappel vise le lot D221726 et la date de durabilité minimale 31/07/2022 ou 26/08/2022. Vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3339720411429
- 310618944
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- D221726
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 31/07/2022
- 26/08/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 06/06/2022 au 06/07/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR.81.083.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'entérotoxines staphylococciques
Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent
Que faire : ne pas consommer, même réchauffé
- Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
- Le rappel vise le lot D221726 et la date de durabilité minimale 31/07/2022 ou 26/08/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 88 23 80 71.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisson sec 225g mn lr vpf
- Marque
- Montagne Noire
- Modèles ou références
- Saucisson sec 225g montagne noire label rouge vpf
- Conditionnement
- Sachet microperforé
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour - galec - Intermarché - Système U + différents grossistes et points de vente ou magasins d'usines
- Enseignes citées
- Carrefour E.Leclerc Intermarché Système U
- Informations complémentaires
- Inscription lot et durabilité sur le sachet
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 20 juillet 2022
- Contact
- 06 88 23 80 71
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisson sec 225g mn lr vpf Montagne Noire » ?
Présence d'entérotoxines staphylococciques Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot D221726 et la date de durabilité minimale 31/07/2022 ou 26/08/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 88 23 80 71.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-07-0024
- Date de publication
- 6 juillet 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
