Alimentation · Alcool et vin
La blonde du pilat : rappel pour contamination microbiologique
Rappel volontaire publié le 25 août 2021 pour « La blonde du pilat ». Motif indiqué : la levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites diastaticus. Le rappel vise le lot 21-006/007 et la date limite 10/03/2023. Zone de vente : Auvergne-Rhône-Alpes.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3760143820367Date de consommation recommandée
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 21-006/007Date de consommation recommandée
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 10/03/2023Date de consommation recommandée
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 15/04/2021 au 03/08/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
La levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites diastaticus. Les diastaticus consomment les sucres résiduels qu'on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles.
Risque indiqué : Blessures
Risque d'explosion en cas de faiblesse de la bouteille.
Que faire : ne pas consommer
- Ne le consommez pas : le fabricant a détecté une contamination microbiologique.
- Le rappel vise le lot 21-006/007 et la date limite 10/03/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez à l’eau chaude savonneuse les surfaces et ustensiles qui ont touché le produit.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : troubles digestifs
Une contamination microbiologique peut provoquer des troubles digestifs (nausées, diarrhée, douleurs abdominales), parfois de la fièvre.
- Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 octobre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 77 51 56 17.
Le produit en détail
- Désignation
- La blonde du pilat
- Marque
- La Blonde du Pilat
- Modèles ou références
- 33cl
- Conditionnement
- 33cl
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Distributeurs
- Magasin bio, grossistes, etc ...
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 31 octobre 2021
- Contact
- 04 77 51 56 17
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « La blonde du pilat » ?
La levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites diastaticus. Les diastaticus consomment les sucres résiduels qu'on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles. Risque d'explosion en cas de faiblesse de la bouteille.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 21-006/007 et la date limite 10/03/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 31 octobre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 77 51 56 17.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 octobre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-08-0520
- Date de publication
- 25 août 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
