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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Le chevrot lait cru 200 g Sevre et Belle : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2024-03-0153

Rappel volontaire publié le 19 mars 2024 pour « Le chevrot lait cru 200 g Sevre et Belle ». Motif indiqué : suspicion présence Escherichia coli STEC o103:h2. Le rappel vise la date de durabilité minimale 26/04/2024. Vendu notamment chez Carrefour.

Le chevrot lait cru 200 g Sevre et Belle : photo du produit rappelé le 19/03/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3199240002862
  • 240441402
  • 3199240000486

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 26/04/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 16/03/2024 au 18/03/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 79-061-001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion présence Escherichia coli STEC o103:h2

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Diarrhée aqueuse bénigne à la colite hémorragique et au syndrome hémolytique et urémique (shu)

Que faire : contrôler le lot et ne rien goûter

  • Le rappel vise la date de durabilité minimale 26/04/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne goûtez pas « pour voir » : une petite quantité suffit à rendre malade un enfant.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 49 32 89 09.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 6 avril 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 49 32 89 09.

Le produit en détail

Désignation
Le chevrot lait cru 200 g
Marque
Sevre et Belle
Modèles ou références
Le chevrot lait cru 200 g Le chevrot lait cru
Conditionnement
Gtin 3199240002862 : etiquette aluminium + barquette bois + film plastique microperforé + contre étiquette Gtin 3199240002572 : etiquette aluminium + paillon plastique + papier sulfurisé
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Rhone (69)
Distributeurs
Carrefour Lyon hm
Enseignes citées
Carrefour
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
6 avril 2024
Contact
05 49 32 89 09

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Le chevrot lait cru 200 g Sevre et Belle » ?

Suspicion présence Escherichia coli STEC o103:h2 Diarrhée aqueuse bénigne à la colite hémorragique et au syndrome hémolytique et urémique (shu).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 26/04/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 6 avril 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 49 32 89 09.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 6 avril 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-03-0153
Date de publication
19 mars 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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