Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Maquereau 3/500 norvege Leroy Seafood Hirtshals : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 12 août 2025 pour « Maquereau 3/500 norvege Leroy Seafood Hirtshals ». Motif indiqué : présence histamine élevée. Le rappel vise le code-barres 6051121114. Vendu notamment chez E.Leclerc, Intermarché et Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 6051121114
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 23/07/2025 au 26/07/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- NO R-107 N-EFTA
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence histamine élevée
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées ; toxines endogènes : histamine
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- Le rappel vise le code-barres 6051121114. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, Intermarché et Système U, zone de vente : Nouvelle-Aquitaine.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 71 81 23 48.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 15 août 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 71 81 23 48.
Le produit en détail
- Désignation
- Maquereau 3/500 norvege
- Marque
- Leroy Seafood Hirtshals
- Conditionnement
- Polystyrene 8kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Nouvelle-Aquitaine
- Distributeurs
- Intermarché Super U Leclerc Poissonneries indépendantes Restaurants indépendants
- Enseignes citées
- E.Leclerc Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 15 août 2025
- Contact
- 06 71 81 23 48
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Maquereau 3/500 norvege Leroy Seafood Hirtshals » ?
Présence histamine élevée.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 6051121114. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 15 août 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 71 81 23 48.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 15 août 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-08-0120
- Date de publication
- 12 août 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
