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Alimentation · Viandes

Marbré blanc de poulet estragon x2t 170g Salaison de la Haute Ardèche : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2021-08-0528

Rappel volontaire publié le 20 août 2021 pour « Marbré blanc de poulet estragon x2t 170g Salaison de la Haute Ardèche ». Motif indiqué : présence possible de Listeria. Le rappel vise le lot T21207 et la date limite 25/08/2021. Zone de vente : France entière.

Marbré blanc de poulet estragon x2t 170g Salaison de la Haute Ardèche : photo du produit rappelé le 20/08/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • T21207

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 25/08/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 30/07/2021 au 20/08/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 07 204 003 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence possible de Listeria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise le lot T21207 et la date limite 25/08/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 4 septembre 2021.

Le produit en détail

Désignation
Marbré blanc de poulet estragon x2t 170g
Marque
Salaison de la Haute Ardèche
Modèles ou références
Barquettes 2 tranches de terrine
Conditionnement
Barquette plastique
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Magasins fresh. De : amilly, saint vigor le grand, draguignan, briançon, belley, montbrison, ambérieu-en-bugey, beauzelle, etoile-surrhône, agde, pontcharra, ambérieux d’azergues, castelnau d’estrétefonds, anthy-sur-léman Magasin au marché savoyard
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
4 septembre 2021

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Marbré blanc de poulet estragon x2t 170g Salaison » ?

Présence possible de Listeria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot T21207 et la date limite 25/08/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 4 septembre 2021.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 septembre 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-08-0528
Date de publication
20 août 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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