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Alimentation · Viandes

Mortadelle pur porc pistachee : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2025-09-0163

Rappel volontaire publié le 16 septembre 2025 pour « Mortadelle pur porc pistachee ». Motif indiqué : risque présence de listéria monocytogenes<10. Le rappel vise le lot 25241 et la date limite 30/11/2025, 01/12/2025 ou 02/12/2025 (liste complète plus haut). Zone de vente : France entière.

Mortadelle pur porc pistachee : photo du produit rappelé le 16/09/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 9 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3411320057075

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 25241

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 30/11/2025
  • 01/12/2025
  • 02/12/2025
  • 04/12/2025
  • 08/12/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 01/09/2025 au 15/09/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR69273009CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque présence de listéria monocytogenes<10

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 25241 et la date limite 30/11/2025, 01/12/2025 ou 02/12/2025 (liste complète plus haut).
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 25 septembre 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 72 28 45 73.

Le produit en détail

Désignation
Mortadelle pur porc pistachee
Modèles ou références
Mortadelle pur porc pistachee sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Grossistes: chazal, rodis, sadis, jourdan charcuterie
Informations complémentaires
Produit vendu a la coupe
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
25 septembre 2025
Contact
04 72 28 45 73

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Mortadelle pur porc pistachee » ?

Risque présence de listéria monocytogenes<10.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 25241 et la date limite 30/11/2025, 01/12/2025 ou 02/12/2025 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 25 septembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 72 28 45 73.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 25 septembre 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-09-0163
Date de publication
16 septembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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