Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Moule fraîche de hollande extra Delta Mossel : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 20 octobre 2023 pour « Moule fraîche de hollande extra Delta Mossel ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise le lot CONDITIONNEMENT DU 17/10/23 et la date limite 24/10/2023. Vendu notamment chez Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- CONDITIONNEMENT DU 17/10/23
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 24/10/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 19/10/2023 au 19/10/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- NL610EG
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Moule fraîche de hollande extra Delta Mossel » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- Le produit a été vendu notamment chez Metro.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 3 novembre 2023.
Le produit en détail
- Désignation
- Moule fraîche de hollande extra
- Marque
- Delta Mossel
- Modèles ou références
- Moule fraîche de hollande extra delta mossel bac 10kg Moule fraîche de hollande extra delta mossel barquette 2kg
- Conditionnement
- Bac 10kg Barquette 2kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Metro France
- Enseignes citées
- Metro
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 3 novembre 2023
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Moule fraîche de hollande extra Delta Mossel » ?
Présence de salmonelle.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot CONDITIONNEMENT DU 17/10/23 et la date limite 24/10/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 3 novembre 2023.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 3 novembre 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-10-0168
- Date de publication
- 20 octobre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
