Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Moules hollande Delta Mossel : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 21 octobre 2023Fiche 2023-10-0172

Rappel volontaire publié le 21 octobre 2023 pour « Moules hollande Delta Mossel ». Motif indiqué : suspicion salmonelle. Le rappel vise le lot 00620 et la date limite 24/10/2023. Vendu notamment chez Auchan.

Moules hollande Delta Mossel : photo du produit rappelé le 21/10/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

8712169101451
8712169101420
8712169101499

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

00620

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

24/10/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 18/10/2023 au 19/10/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

NL6107EG

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
Le rappel vise le lot 00620 et la date limite 24/10/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 24 octobre 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 27 45 66 69.

Le produit en détail

Désignation: Moules hollande
Marque: Delta Mossel
Modèles ou références: Moules hollande 2litres (n°EAN 8712169101451) Moules hollande 3litres (n°EAN 8712169101420) Moules hollande 10kg (n°EAN 8712169101499)
Conditionnement: Barquettes 2litres, 3litres, 10kg
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Hauts-de-France
Distributeurs: Auchan et restaurateurs indépendants.
Enseignes citées: Auchan
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 24 octobre 2023
Contact: 03 27 45 66 69

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Moules hollande Delta Mossel » ?

Suspicion salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 00620 et la date limite 24/10/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 24 octobre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 27 45 66 69.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 24 octobre 2023.