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Alimentation · Viandes

Nem chua (boyau) Oriental Kitchen : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2021-10-0551

Rappel volontaire publié le 29 octobre 2021 pour « Nem chua (boyau) Oriental Kitchen ». Motif indiqué : possible présence de Listeria monocytogenes (principe de précaution). Le rappel vise la date limite 09/11/2021. Vendu notamment chez Tang Frères.

Nem chua (boyau) Oriental Kitchen : photo du produit rappelé le 29/10/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3447574603201

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 09/11/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • à partir du 20/10/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 94.022.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Possible présence de Listeria monocytogenes (principe de précaution)

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise la date limite 09/11/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 01 45 85 67 88.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 01 45 85 67 88.

Le produit en détail

Désignation
Nem chua (boyau)
Marque
Oriental Kitchen
Modèles ou références
Nem chua long stick (boyau)
Conditionnement
Boyau sous emballage 200g
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Tang freres, supermarchés et épiceries asiatiques, restaurants
Enseignes citées
Tang Frères
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
01 45 85 67 88

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Nem chua (boyau) Oriental Kitchen » ?

Possible présence de Listeria monocytogenes (principe de précaution).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 09/11/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 45 85 67 88.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Tang Frères, avec une zone de vente indiquée : France entière.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-10-0551
Date de publication
29 octobre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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