Alimentation · Oeufs et produits à base d'oeufs
Oeufs bio La Ferme BIO de Fontales : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 9 août 2024 pour « Oeufs bio La Ferme BIO de Fontales ». Motif indiqué : suspicion de contamination par des salmonelles. Le rappel vise les lots ULTÉRIEURE (26 et 27.. ETC.). Zone de vente : Occitanie.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- ULTÉRIEURE (26
- 27... ETC.)
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- à partir du 25/07/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion de contamination par des salmonelles
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise les lots ULTÉRIEURE (26 et 27... ETC.). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
Le produit en détail
- Désignation
- Oeufs bio
- Marque
- La Ferme BIO de Fontales
- Modèles ou références
- Tous les œufs de cette marque avec le code œuf 0frpar04 dont la date de ponte inscrite sur l’œuf est le 25/07/2024 ou ultérieure
- Conditionnement
- Vendu en boîte ou en vrac
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Occitanie
- Distributeurs
- Magasins spécialisés en produits de l'agriculture biologique dans le département de l'aude et en Occitanie (liste précise des points de vente non connue à ce stade)
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Oeufs bio La Ferme BIO de Fontales » ?
Suspicion de contamination par des salmonelles.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots ULTÉRIEURE (26 et 27... ETC.). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-08-0131
- Date de publication
- 9 août 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
