Alimentation · Viandes
Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel Farbos : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 7 octobre 2025 pour « Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel Farbos ». Motif indiqué : présence de Salmonella spp. Le rappel vise la date limite 12/10/2025. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 43530605272
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 12/10/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 02/10/2025 au 06/10/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de Salmonella spp
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel Farbos » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, zone de vente : Carcassonne.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 7 décembre 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 68 11 94 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel de la boucherie
- Marque
- Farbos
- Modèles ou références
- Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Carcassonne
- Distributeurs
- Centre e. Leclerc de carcassonne
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Le produit a été vendu du 02/10 au 06/10 au rayon traditionnel de la boucherie uniquement
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 7 décembre 2025
- Contact
- 04 68 11 94 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel » ?
Présence de Salmonella spp.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 12/10/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 7 décembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 68 11 94 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 7 décembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-10-0056
- Date de publication
- 7 octobre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
