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Alimentation · Autres

Petit salé cuit supérieur : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2025-11-0229

Rappel volontaire publié le 26 novembre 2025 pour « Petit salé cuit supérieur ». Motif indiqué : détection listéria. Le rappel vise les lots U294058, U289276, U293033 et U290048 (et 7 autres) et la date limite 18/11/2025, 19/11/2025 ou 21/11/2025 (liste complète plus haut). Zone de vente : France entière.

Petit salé cuit supérieur : photo du produit rappelé le 26/11/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 23 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • U294058
  • U289276
  • U293033
  • U290048
  • U295124
  • U300038
  • U302184
  • U309148
  • U310372
  • U311037
  • U314066

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 18/11/2025
  • 19/11/2025
  • 21/11/2025
  • 25/11/2025
  • 28/11/2025
  • 02/12/2025
  • 05/12/2025
  • 08/12/2025
  • 10/12/2025
  • 12/12/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 28/10/2025 au 25/11/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 01.053.015 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection listéria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : les lots U294058, U289276, U293033 et U290048 (et 7 autres) et la date limite 18/11/2025, 19/11/2025 ou 21/11/2025 (liste complète plus haut).
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 9 décembre 2025.

Le produit en détail

Désignation
Petit salé cuit supérieur
Conditionnement
Sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Voir liste ci-dessous
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
9 décembre 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Petit salé cuit supérieur » ?

Détection listéria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots U294058, U289276, U293033 et U290048 (et 7 autres) et la date limite 18/11/2025, 19/11/2025 ou 21/11/2025 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 9 décembre 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 9 décembre 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-11-0229
Date de publication
26 novembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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