Alimentation · Lait et produits laitiers
Pierre des burons Hennart : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 2 novembre 2023 pour « Pierre des burons Hennart ». Motif indiqué : demande de notre fournisseur fromagerie du cantal 15230 pierrefort. Le rappel vise les lots 327805, 327824, 327814 et 338502 et la date de durabilité minimale 19/10/2023, 18/10/2023 ou 08/11/2023. Vendu notamment chez Cora, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 11 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3700222102786
- 3700222105039
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 327805
- 327824
- 327814
- 338502
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 19/10/2023
- 18/10/2023
- 08/11/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 03/10/2023 au 05/10/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 62.215.030 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Demande de notre fournisseur fromagerie du cantal 15230 pierrefort
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Analyse taux<40ufc/g de Listeria monocytogenes analyse faite par Carrefour dans un fromage au rayon coupe
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise les lots 327805, 327824, 327814 et 338502 et la date de durabilité minimale 19/10/2023, 18/10/2023 ou 08/11/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 15 novembre 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 21 74 82 18.
Le produit en détail
- Désignation
- Pierre des burons
- Marque
- Hennart
- Modèles ou références
- Code article 07518 et code article 13760
- Conditionnement
- Barre de fromage à la coupe filmé
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Independants Cora sainte marie aux chenes 57255 Superlog 6041 gosselies Belgique Otera amiens Otera villeneuve d'ascq Oera avelin Intermarché groix Intermarché mons en baroeuil Leclerc dainville Leclerc montbeliard Leclerc orchies
- Enseignes citées
- Cora E.Leclerc Intermarché
- Informations complémentaires
- Pierre des burons au lait cru environ 4kg
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 15 novembre 2023
- Contact
- 03 21 74 82 18
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Pierre des burons Hennart » ?
Demande de notre fournisseur fromagerie du cantal 15230 pierrefort Analyse taux<40ufc/g de Listeria monocytogenes analyse faite par Carrefour dans un fromage au rayon coupe.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 327805, 327824, 327814 et 338502 et la date de durabilité minimale 19/10/2023, 18/10/2023 ou 08/11/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 15 novembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 21 74 82 18.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 15 novembre 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-11-0010
- Date de publication
- 2 novembre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






