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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Pierre des burons Hennart : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2023-11-0010

Rappel volontaire publié le 2 novembre 2023 pour « Pierre des burons Hennart ». Motif indiqué : demande de notre fournisseur fromagerie du cantal 15230 pierrefort. Le rappel vise les lots 327805, 327824, 327814 et 338502 et la date de durabilité minimale 19/10/2023, 18/10/2023 ou 08/11/2023. Vendu notamment chez Cora, E.Leclerc et Intermarché.

Pierre des burons Hennart : photo du produit rappelé le 02/11/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 11 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3700222102786
  • 3700222105039

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 327805
  • 327824
  • 327814
  • 338502

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 19/10/2023
  • 18/10/2023
  • 08/11/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 03/10/2023 au 05/10/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 62.215.030 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Demande de notre fournisseur fromagerie du cantal 15230 pierrefort

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Analyse taux<40ufc/g de Listeria monocytogenes analyse faite par Carrefour dans un fromage au rayon coupe

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise les lots 327805, 327824, 327814 et 338502 et la date de durabilité minimale 19/10/2023, 18/10/2023 ou 08/11/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 15 novembre 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 21 74 82 18.

Le produit en détail

Désignation
Pierre des burons
Marque
Hennart
Modèles ou références
Code article 07518 et code article 13760
Conditionnement
Barre de fromage à la coupe filmé
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Independants Cora sainte marie aux chenes 57255 Superlog 6041 gosselies Belgique Otera amiens Otera villeneuve d'ascq Oera avelin Intermarché groix Intermarché mons en baroeuil Leclerc dainville Leclerc montbeliard Leclerc orchies
Enseignes citées
Cora E.Leclerc Intermarché
Informations complémentaires
Pierre des burons au lait cru environ 4kg
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
15 novembre 2023
Contact
03 21 74 82 18

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Pierre des burons Hennart » ?

Demande de notre fournisseur fromagerie du cantal 15230 pierrefort Analyse taux<40ufc/g de Listeria monocytogenes analyse faite par Carrefour dans un fromage au rayon coupe.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 327805, 327824, 327814 et 338502 et la date de durabilité minimale 19/10/2023, 18/10/2023 ou 08/11/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 15 novembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 21 74 82 18.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 novembre 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-11-0010
Date de publication
2 novembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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