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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Plateau raclette 3 baies Fromagerie d'Entrammes : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2026-03-0342

Rappel volontaire publié le 27 mars 2026 pour « Plateau raclette 3 baies Fromagerie d'Entrammes ». Motif indiqué : rappel de précaution. Le rappel vise les lots TOUS LES LOTS QUI TERMINENT PAR 62 et 621 et la date de durabilité minimale du 14/04/2026 au 17/07/2026. Vendu notamment chez Biocoop, Carrefour, E.Leclerc et Système U.

Plateau raclette 3 baies Fromagerie d'Entrammes : photo du produit rappelé le 27/03/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3760205420719

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • TOUS LES LOTS QUI TERMINENT PAR 62
  • 621

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • du 14/04/2026 au 17/07/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 53.094.002 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Rappel de précaution

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) ; Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise les lots TOUS LES LOTS QUI TERMINENT PAR 62 et 621 et la date de durabilité minimale du 14/04/2026 au 17/07/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 1er août 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 64 39 90.

Le produit en détail

Désignation
Plateau raclette 3 baies
Marque
Fromagerie d'Entrammes
Conditionnement
Sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Super U grand ouest Leclerc Socamaine Carrefour market (mayenne) Carrefour contact (mayenne) Biocoop (nationale) Biodis Prop à pro Team ouest
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
1er août 2026
Contact
02 43 64 39 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Plateau raclette 3 baies Fromagerie d'Entrammes » ?

Rappel de précaution.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots TOUS LES LOTS QUI TERMINENT PAR 62 et 621 et la date de durabilité minimale du 14/04/2026 au 17/07/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 1er août 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 64 39 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 1er août 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-03-0342
Date de publication
27 mars 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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