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Alimentation · Viandes

Poulet fermier entier jaune de gascogne Carrefour : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-02-0142

Rappel volontaire publié le 16 février 2024 pour « Poulet fermier entier jaune de gascogne Carrefour ». Motif indiqué : suspicion présence listéria monocytogenes. Le rappel vise la date limite 31/01/2024. Vendu notamment chez Carrefour.

Poulet fermier entier jaune de gascogne Carrefour : photo du produit rappelé le 16/02/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 000287454
  • 2074055257

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 31/01/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 24/01/2024 au 31/01/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 33 036 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion présence listéria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : la date limite 31/01/2024.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, zone de vente : Carrefour Carré Sénart Allée du Préambule 77127 Lieusaint.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 7 mars 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.

Le produit en détail

Désignation
Poulet fermier entier jaune de gascogne
Marque
Carrefour
Modèles ou références
Poulet fermier jaune de gascogne entier kg poids variable sous film
Conditionnement
Poulet fermier entier sous film poids variable
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Carrefour Carré Sénart Allée du Préambule 77127 Lieusaint
Distributeurs
Carrefour carré sénart 77127 lieusaint
Enseignes citées
Carrefour
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
7 mars 2024
Contact
08 05 90 80 70

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Poulet fermier entier jaune de gascogne Carrefour » ?

Suspicion présence listéria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 31/01/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 7 mars 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 7 mars 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-02-0142
Date de publication
16 février 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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