Alimentation · Lait et produits laitiers
Produits laitiers Ferme Dumortier 8930 Rekkem Belgique : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 11 mai 2023 pour « Produits laitiers Ferme Dumortier 8930 Rekkem Belgique ». Motif indiqué : détection d’E. coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté. Zone de vente : Nord (59).
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Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 15/03/2023 au 06/05/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- HP 1430
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection d’E. coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté.
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants
- Isolez le produit « Produits laitiers Ferme Dumortier 8930 Rekkem Belgique » dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
- La vente a eu lieu en Nord (59).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- La procédure de rappel court jusqu’au 22 mai 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 000000000.
Le produit en détail
- Désignation
- Produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente)
- Marque
- Ferme Dumortier 8930 Rekkem Belgique
- Modèles ou références
- Produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente) en provenance de la ferme dumortier 8930 rekkem Belgique
- Conditionnement
- En bouteille de 2 litres (bouchon rouge ou vert)
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Nord (59)
- Distributeurs
- « l’oasis » 11 rue jules guesde 59000 lille
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 22 mai 2023
- Contact
- 000000000
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Produits laitiers Ferme Dumortier 8930 Rekkem Belgique » ?
Détection d’E. coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 22 mai 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 000000000.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 22 mai 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-05-0062
- Date de publication
- 11 mai 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
