Alimentation · Viandes
Rouleau de mousse de canard au porto de qualité Gral et Sans Marque : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 12 décembre 2023 pour « Rouleau de mousse de canard au porto de qualité Gral et Sans Marque ». Motif indiqué : les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique. Le rappel vise le lot 1217857 et la date de durabilité minimale du 20/01/2024 au 22/01/2024. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3700133917028
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 1217857
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- du 20/01/2024 au 22/01/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 04/12/2023 au 06/12/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 22 136 007 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) ; Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : le lot 1217857 et la date de durabilité minimale du 20/01/2024 au 22/01/2024.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
Consignes de la fiche officielle
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 96 25 38 80.
Le produit en détail
- Désignation
- Rouleau de mousse de canard au porto de qualité supérieur
- Marque
- Gral et Sans Marque
- Conditionnement
- Produit tranchage
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Rhf
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 2 décembre 2024
- Contact
- 02 96 25 38 80
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Rouleau de mousse de canard au porto de qualité Gral » ?
Les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 1217857 et la date de durabilité minimale du 20/01/2024 au 22/01/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 96 25 38 80.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-12-0074
- Date de publication
- 12 décembre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.







