Alimentation · Lait et produits laitiers
Saint-paulin au lait cru 29% mg env 1,7 kg Biocoop : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 22 août 2024 pour « Saint-paulin au lait cru 29% mg env 1,7 kg Biocoop ». Motif indiqué : suspicion Listeria, E. coli et staphyocoques. Le rappel vise les lots 440342, 500342, 340442 et 390442 (et 6 autres) et la date de durabilité minimale 29/06/2024, 13/07/2024 ou 27/07/2024 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Biocoop.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 21 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 23174856
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 440342
- 500342
- 340442
- 390442
- 470442
- 360542
- 570542
- 330642
- 340642
- 480642
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 29/06/2024
- 13/07/2024
- 27/07/2024
- 10/08/2024
- 24/08/2024
- 07/09/2024
- 21/09/2024
- 05/10/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 22/05/2024 au 16/08/2024
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR.53.094.002.CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion Listeria, E. coli et staphyocoques
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) ; Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) ; Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise les lots 440342, 500342, 340442 et 390442 (et 6 autres) et la date de durabilité minimale 29/06/2024, 13/07/2024 ou 27/07/2024 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 16 septembre 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 80 71 02.
Le produit en détail
- Désignation
- Saint-paulin au lait cru 29% mg env 1,7 kg
- Marque
- Biocoop
- Conditionnement
- A la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Biocoop
- Enseignes citées
- Biocoop
- Informations complémentaires
- Meule entière de 1,7 kg avec code barre 3760205420115 Fromage vendu à la coupe avec le code barre 23174856
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 16 septembre 2024
- Contact
- 08 00 80 71 02
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saint-paulin au lait cru 29% mg env 1,7 kg Biocoop » ?
Suspicion Listeria, E. coli et staphyocoques.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 440342, 500342, 340442 et 390442 (et 6 autres) et la date de durabilité minimale 29/06/2024, 13/07/2024 ou 27/07/2024 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 16 septembre 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 80 71 02.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 16 septembre 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-08-0217
- Date de publication
- 22 août 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






