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Alimentation · Plats préparés et snacks

Saucisse cocktail en conserve Stephan : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le Fiche 2021-07-0584

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 12 août 2021 pour « Saucisse cocktail en conserve Stephan ». Motif indiqué : taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients. Le rappel vise la date de durabilité minimale du 21/02/2023 au 25/05/2024, du 30/01/2023 au 21/05/2024 ou du 21/02/2023 au 10/06/2024. Zone de vente : France entière.

Saucisse cocktail en conserve Stephan : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 12/08/2021Saucisse cocktail en conserve Stephan : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 12/08/2021Saucisse cocktail en conserve Stephan : photo 3 sur 3 du produit rappelé le 12/08/2021
3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3261830407026
  • 3261830407002
  • 3261830407019

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • du 21/02/2023 au 25/05/2024
  • du 30/01/2023 au 21/05/2024
  • du 21/02/2023 au 10/06/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 26/02/2020 au 05/07/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 22.225.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : vérifier et rapporter

  • Le rappel vise la date de durabilité minimale du 21/02/2023 au 25/05/2024, du 30/01/2023 au 21/05/2024 ou du 21/02/2023 au 10/06/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne transvasez pas le produit et ne le réutilisez pas pour cuisiner.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 88 46 02 13.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 88 46 02 13.

Le produit en détail

Désignation
Saucisse cocktail en conserve
Marque
Stephan
Modèles ou références
Saucisses cocktail en conserve 200g à l'unité ou en lot Saucisses cocktail chorizo 200g stéphan Saucisses cocktail mexicaine 200g stéphan Saucisses cocktail piment d'espelette 200g stéphan
Conditionnement
Boîtes de conserves de 200g
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Tous
Nature du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure
15 septembre 2021
Contact
06 88 46 02 13

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisse cocktail en conserve Stephan » ?

Taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale du 21/02/2023 au 25/05/2024, du 30/01/2023 au 21/05/2024 ou du 21/02/2023 au 10/06/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 88 46 02 13.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-07-0584
Date de publication
12 août 2021
Version de la fiche
2
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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