Alimentation · Viandes
Saucisse courbe Salaisonniers du Pilat : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 16 juin 2023 pour « Saucisse courbe Salaisonniers du Pilat ». Motif indiqué : présence de Listeria monocytogenes (listériose). Le rappel vise les lots 2310706, 2311502, 2312905 et 2313504 (et 2 autres) et la date limite du 11/07/2023 au 16/07/2023, du 16/07/2023 au 23/07/2023 ou du 29/07/2023 au 01/08/2023 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 14 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 359557000173Date de consommation recommandée
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 2310706Date de consommation recommandée
- 2311502Date de consommation recommandée
- 2312905Date de consommation recommandée
- 2313504Date de consommation recommandée
- 2314205Date de consommation recommandée
- 2312207Date de consommation recommandée
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 11/07/2023 au 16/07/2023Date de consommation recommandée
- du 16/07/2023 au 23/07/2023Date de consommation recommandée
- du 29/07/2023 au 01/08/2023Date de consommation recommandée
- du 01/08/2023 au 12/08/2023Date de consommation recommandée
- du 11/08/2023 au 12/08/2023Date de consommation recommandée
- du 23/07/2023 au 25/07/2023Date de consommation recommandée
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 42.308.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de Listeria monocytogenes (listériose)
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : les lots 2310706, 2311502, 2312905 et 2313504 (et 2 autres) et la date limite du 11/07/2023 au 16/07/2023, du 16/07/2023 au 23/07/2023 ou du 29/07/2023 au 01/08/2023 (liste complète plus haut).
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 27 août 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 77 20 97 23.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisse courbe
- Marque
- Salaisonniers du Pilat
- Modèles ou références
- Saucisse courbe salaisonniers 250 g
- Conditionnement
- Etiquette bague.
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan Netto Leclerc Système U_ U Express Carrefour Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 27 août 2023
- Contact
- 04 77 20 97 23
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisse courbe Salaisonniers du Pilat » ?
Présence de Listeria monocytogenes (listériose).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 2310706, 2311502, 2312905 et 2313504 (et 2 autres) et la date limite du 11/07/2023 au 16/07/2023, du 16/07/2023 au 23/07/2023 ou du 29/07/2023 au 01/08/2023 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 27 août 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 77 20 97 23.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 27 août 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-06-0155
- Date de publication
- 16 juin 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






