Alimentation · Viandes
Saucisses de toulouse 2x100g Les Idees du Boucher : rappel pour allergène non déclaré
Rappel volontaire publié le 2 novembre 2021 pour « Saucisses de toulouse 2x100g Les Idees du Boucher ». Motif indiqué : défaut d’identification : produit étiqueté avec une étiquette de « saucisses de toulouse 2x100g » (alors qu'il s'agit de boudin noir). Le rappel vise le lot 21298 et la date limite 24/11/2021. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3445420016717
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 21298
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 24/11/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 25/10/2021 au 27/10/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 76 400 001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Défaut d’identification : produit étiqueté avec une étiquette de « saucisses de toulouse 2x100g » (alors qu'il s'agit de boudin noir)
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées ; anomalie d'étiquetage
Le défaut d’identification entraîne une erreur de la DLC indiquée (DLC étiquetée 24/11/2021 au lieu de 15/11/2021) et un risque allergène présence de lait non mentionnée sur l’étiquette).
Que faire : vérifier l’emballage, puis rapporter
- Le rappel vise le lot 21298 et la date limite 24/11/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Seules les personnes allergiques à cet ingrédient sont concernées par ce rappel.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 32 06 37 00.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : réaction allergique
Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.
- Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
- Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 32 06 37 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisses de toulouse 2x100g
- Marque
- Les Idees du Boucher
- Modèles ou références
- Saucisses de toulouse 2 x 100g
- Conditionnement
- Produit emballé sous-vide. 2 pièces de 125g par uvc.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Self discount
- Informations complémentaires
- L'emballage contient du boudin noir (défaut d'identification)
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 2 décembre 2021
- Contact
- 02 32 06 37 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisses de toulouse 2x100g Les Idees du Boucher » ?
Défaut d’identification : produit étiqueté avec une étiquette de « saucisses de toulouse 2x100g » (alors qu'il s'agit de boudin noir) Le défaut d’identification entraîne une erreur de la DLC indiquée (DLC étiquetée 24/11/2021 au lieu de 15/11/2021) et un risque allergène présence de lait non mentionnée sur l’étiquette).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 21298 et la date limite 24/11/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 32 06 37 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-11-0016
- Date de publication
- 2 novembre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






