Saucisses pur canard façon chipolata Les Thomasines : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 4 juillet 2022Fiche 2022-07-0003

Rappel volontaire publié le 4 juillet 2022 pour « Saucisses pur canard façon chipolata Les Thomasines ». Motif indiqué : détection de salmonelle. Le rappel vise la date limite 05/07/2022. Vendu notamment chez Carrefour et E.Leclerc.

Saucisses pur canard façon chipolata Les Thomasines : photo du produit rappelé le 04/07/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

370058705400
22171301

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

05/07/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 21/06/2022 au 06/07/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR-40-119-007-CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

Mettez le produit « Saucisses pur canard façon chipolata Les Thomasines » de côté, dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
Le produit a été vendu notamment chez Carrefour et E.Leclerc.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour et E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 30 juillet 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 75 65 38 22.

Le produit en détail

Désignation: Saucisses pur canard façon chipolata
Marque: Les Thomasines
Modèles ou références: Saucisses de canard façon chipolata
Conditionnement: Sous vide x6
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour contact-Carrefour market-Leclerc
Enseignes citées: Carrefour E.Leclerc
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 30 juillet 2022
Contact: 06 75 65 38 22

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisses pur canard façon chipolata Les Thomasines » ?

Détection de salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 05/07/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour et E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 30 juillet 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 75 65 38 22.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 juillet 2022.