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Alimentation · Autres

Ailes de poulet marinées Servidis : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2022-07-0039

Rappel volontaire publié le 8 juillet 2022 pour « Ailes de poulet marinées Servidis ». Motif indiqué : présence de salmonelle sur les ailes de poulet marinées. Le rappel vise la date limite 30/06/2022. Zone de vente : France entière.

Ailes de poulet marinées Servidis : photo du produit rappelé le 08/07/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3250422922

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 30/06/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 27/06/2022 au 29/06/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle sur les ailes de poulet marinées

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Ailes de poulet marinées Servidis » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 21 juillet 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 84 30 51 51.

Le produit en détail

Désignation
Ailes de poulet marinées
Marque
Servidis
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Tous les distributeurs travaillant avec le fournisseur servidis
Informations complémentaires
Ailes de poulet marinées
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
21 juillet 2022
Contact
03 84 30 51 51

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Ailes de poulet marinées Servidis » ?

Présence de salmonelle sur les ailes de poulet marinées.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 30/06/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 21 juillet 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 84 30 51 51.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 21 juillet 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-07-0039
Date de publication
8 juillet 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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