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Rappelscope

Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches minimum Labeyrie : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2021-11-0060

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 5 novembre 2021 pour « Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches minimum Labeyrie ». Motif indiqué : présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g. Le rappel vise le lot 122357 et la date limite 04/11/2021, 08/11/2021 ou 11/11/2021 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et Cora.

Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches minimum Labeyrie : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 05/11/2021Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches minimum Labeyrie : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 05/11/2021
2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 9 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3033610056812

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 122357

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 04/11/2021
  • 08/11/2021
  • 11/11/2021
  • 15/11/2021
  • 18/11/2021
  • 22/11/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 40 261 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 122357 et la date limite 04/11/2021, 08/11/2021 ou 11/11/2021 (liste complète plus haut).
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et Cora.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
  • La procédure de rappel court jusqu’au 6 décembre 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 58 56 73 00.

Le produit en détail

Désignation
Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches minimum 130 g
Marque
Labeyrie
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Auchan / Carrefour / Casino / Cora / galec / houra (provera) / Intermarché / schiever (Auchan) et Système U
Nature du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure
6 décembre 2021
Contact
05 58 56 73 00

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches » ?

Présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 122357 et la date limite 04/11/2021, 08/11/2021 ou 11/11/2021 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 6 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 58 56 73 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 6 décembre 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-11-0060
Date de publication
5 novembre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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