Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon fume sous vide : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 14 février 2023 pour « Saumon fume sous vide ». Motif indiqué : presence de Listeria monocytogenes. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0209672000000
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 06/02/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 21/01/2023 au 06/02/2023
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Presence de Listeria monocytogenes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 27 21 67 30.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 14 avril 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 27 21 67 30.
Le produit en détail
- Désignation
- Saumon fume sous vide
- Modèles ou références
- Saumon fume
- Conditionnement
- Sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Centre e.Leclerc de saint amand les eaux
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Les produits ont été vendus au rayon sushis
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 14 avril 2023
- Contact
- 03 27 21 67 30
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saumon fume sous vide » ?
Presence de Listeria monocytogenes Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 14 avril 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 27 21 67 30.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 14 avril 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-02-0132
- Date de publication
- 14 février 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
