Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Steack de thon albacore Supermarche Match : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 20 mai 2026 pour « Steack de thon albacore Supermarche Match ». Motif indiqué : présence d'histamine. Le rappel vise les lots PRODUIT VENDU AU RAYON TRAD et FRAIS EMBALLE DU 21/04 AU 02/05/26 et la date limite 02/05/2026. Vendu notamment chez Supermarchés Match.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- PRODUIT VENDU AU RAYON TRAD
- FRAIS EMBALLE DU 21/04 AU 02/05/26
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 02/05/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 21/04/2026 au 02/05/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'histamine
Risque indiqué : Autres contaminants biologiques
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- Le rappel vise les lots PRODUIT VENDU AU RAYON TRAD et FRAIS EMBALLE DU 21/04 AU 02/05/26 et la date limite 02/05/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Le produit a été vendu notamment chez Supermarchés Match, zone de vente : Supermarche Match.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 3 juin 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Steack de thon albacore
- Marque
- Supermarche Match
- Conditionnement
- Trad et frais emballe sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Supermarche Match
- Distributeurs
- Supermarches match
- Enseignes citées
- Supermarchés Match
- Informations complémentaires
- Produit vendu au rayon trad trad et frais emballe sous vide du 21/04 au 02/05
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 3 juin 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Steack de thon albacore Supermarche Match » ?
Présence d'histamine.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots PRODUIT VENDU AU RAYON TRAD et FRAIS EMBALLE DU 21/04 AU 02/05/26 et la date limite 02/05/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 3 juin 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 3 juin 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-05-0136
- Date de publication
- 20 mai 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
