Alimentation · Viandes
Steak hache et viande hachee pur boeuf 5% mg Carrefour le Marché : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 28 juin 2024 pour « Steak hache et viande hachee pur boeuf 5% mg Carrefour le Marché ». Motif indiqué : escherichia coli producteurs de shiga toxines (STEC) o157 :h7. Le rappel vise le lot VF40138444 et la date limite 14/06/2024, 16/06/2024 ou 17/06/2024. Vendu notamment chez Carrefour.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 14 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3245413750648
- 3245415074117
- 3245415803748
- 3245415073998
- 3245415073875
- 3245415074230
- 3245413750785
- 3245415074179
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- VF40138444
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 14/06/2024
- 16/06/2024
- 17/06/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 08/06/2024 au 17/06/2024
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 51.649.002 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Escherichia coli producteurs de shiga toxines (STEC) o157 :h7
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
La date limite de consommation des produits concernés est dépassée. Néanmoins, il est recommandé aux personnes qui auraient congelé les produits mentionnés de ne pas les consommer et de les détruire
Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants
- Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
- Le rappel vise le lot VF40138444 et la date limite 14/06/2024, 16/06/2024 ou 17/06/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.
Consignes de la fiche officielle
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 13 juillet 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.
Le produit en détail
- Désignation
- Steak hache et viande hachee pur boeuf 5% mg
- Marque
- Carrefour le Marché
- Modèles ou références
- Steak haché 2x125g 3245415073998 Steak haché 6x100g 3245415074117 Steak haché 1x125g 3245415073875 Viande hachée 350g : 3245415074179 Viande hachée 500g 3245415074230 Viande hachée 350g 3245413750785 Sh 6x100g 3245413750648 Sh 4x100g 3245415803748
- Conditionnement
- Steak haché 2x125g 3245415073998 Steak haché 6x100g 3245415074117 Steak haché 1x125g 3245415073875 Viande hachée 350g : 3245415074179 Viande hachée 500g 3245415074230 Viande hachée 350g 3245413750785 Sh 6x100g 3245413750648 Sh 4x100g 324541580374
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour
- Enseignes citées
- Carrefour
- Informations complémentaires
- Produit en marché partagé, uniquement les produits avec l'estampille fr 51.649.002 ce
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 13 juillet 2024
- Contact
- 08 05 90 80 70
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Steak hache et viande hachee pur boeuf 5% mg Carrefour » ?
Escherichia coli producteurs de shiga toxines (STEC) o157 :h7 La date limite de consommation des produits concernés est dépassée. Néanmoins, il est recommandé aux personnes qui auraient congelé les produits mentionnés de ne pas les consommer et de les détruire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot VF40138444 et la date limite 14/06/2024, 16/06/2024 ou 17/06/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 13 juillet 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 13 juillet 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-06-0180
- Date de publication
- 28 juin 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
