Alimentation · Viandes
Steak hache et viande hachee pur boeuf Carrefour le Marché : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 18 juillet 2024 pour « Steak hache et viande hachee pur boeuf Carrefour le Marché ». Motif indiqué : e coli o26h11. Le rappel vise le lot 41850112 41850656 41850152 41850036 et la date limite 12/07/2024. Vendu notamment chez Carrefour.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 28 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3245415074230
- 41850001
- 3245415947176
- 41850064
- 41850096
- 3245415851435
- 41850087
- 3245415851442
- 3245415962407
- 3245416079074
- 3245415074117
- 41850249
- 3245415851350
- 41850277
- 3245415074261
- 41850656
- 3245415885775
- 41850036
- 3245415961165
- 41850084
- 3245415074179
- 41850107
- 3245415074209
- 41850257
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 41850112 41850656 41850152 41850036
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 12/07/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 04/07/2024 au 12/07/2024
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 42 094 002 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
E coli o26h11
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants
- Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
- Le rappel vise le lot 41850112 41850656 41850152 41850036 et la date limite 12/07/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 5 août 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 21.
Le produit en détail
- Désignation
- Steak hache et viande hachee pur boeuf
- Marque
- Carrefour le Marché
- Modèles ou références
- Steaks hachés et viande hachée 5% mg, 15% mg et 20%mg en différents formats
- Conditionnement
- Différents conditionnement
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour
- Enseignes citées
- Carrefour
- Informations complémentaires
- Attention produits en marché partagé, ne sont concernés uniquement que les produits avec l'estampille Fr 42 094 002 ce.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 5 août 2024
- Contact
- 08 05 90 00 21
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Steak hache et viande hachee pur boeuf Carrefour le Marché » ?
E coli o26h11.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 41850112 41850656 41850152 41850036 et la date limite 12/07/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 5 août 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 21.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 5 août 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-07-0176
- Date de publication
- 18 juillet 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
