Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 16 juillet 2026Fiche 2026-07-0134

Rappel volontaire publié le 16 juillet 2026 pour « Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges ». Motif indiqué : contamination a E. coli. Le rappel vise la date limite 11/07/2026. Zone de vente : Occitanie.

Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges : photo du produit rappelé le 16/07/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

2618718701

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

11/07/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 10/07/2026 au 10/07/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Contamination a E. coli

Risque indiqué : Escherichia coli

Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants

Isolez le produit « Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges » dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
La vente a eu lieu en Occitanie.

Consignes de la fiche officielle

Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 73 35 32 87.

Le produit en détail

Désignation: Steak haché
Marque: Scic des Abattoirs du Comminges
Modèles ou références: Sans nom
Conditionnement: Emballage plastique sous vide
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Occitanie
Distributeurs: Marché de sarp (31)
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact: 06 73 35 32 87

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges » ?

Contamination a E. coli.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 11/07/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 73 35 32 87.