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Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 30 juillet 2026 pour « Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges ». Motif indiqué : contamination à E. coli / STEC. Le rappel vise la date limite 11/07/2026. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 2618718701
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 11/07/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- à partir du 10/07/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Contamination à E. coli / STEC
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Risques principaux Gastéro- entérite aigue : diarrhées (parfois sanglantes), crampes abdominales, nausées, vomissements, fièvre légère, Syndrome hémolytique et urémiques : complication grave pour les enfants de moins de 5 ans, les personnes âgées. Déshydratation liée aux diarrhées.
Que faire : contrôler le lot et ne rien goûter
- Le rappel vise la date limite 11/07/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne goûtez pas « pour voir » : une petite quantité suffit à rendre malade un enfant.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 62 00 38 34.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 62 00 38 34.
Le produit en détail
- Désignation
- Steak haché
- Marque
- Scic des Abattoirs du Comminges
- Conditionnement
- Emballage sous vide présentation 4 portions de 125 g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Pousson vendeur marché de sarp (31)
- Informations complémentaires
- Presentation emballage sous vide en 4 portions
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 05 62 00 38 34
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Steak haché Scic des Abattoirs du Comminges » ?
Contamination à E. coli / STEC Risques principaux Gastéro- entérite aigue : diarrhées (parfois sanglantes), crampes abdominales, nausées, vomissements, fièvre légère, Syndrome hémolytique et urémiques : complication grave pour les enfants de moins de 5 ans, les personnes âgées. Déshydratation liée aux diarrhées.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 11/07/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 62 00 38 34.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-07-0319
- Date de publication
- 30 juillet 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
