Alimentation · Viandes
Steak hache - viande hachee Les Fils de Fort Basile - Fleur d Occitanie : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 14 août 2024 pour « Steak hache - viande hachee Les Fils de Fort Basile - Fleur d Occitanie ». Motif indiqué : presence de salmonelle sur un lot. Le rappel vise la date limite 13/08/2024. Zone de vente : Ariege (09).
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 108007108001
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 13/08/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/08/2024 au 08/08/2024
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- 09.289.001CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Presence de salmonelle sur un lot
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise la date limite 13/08/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 15 86 43 31.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- La procédure de rappel court jusqu’au 28 août 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 15 86 43 31.
Le produit en détail
- Désignation
- Steak hache - viande hachee
- Marque
- Les Fils de Fort Basile - Fleur d Occitanie
- Modèles ou références
- Steak hache et viande hachee de boeuf
- Conditionnement
- En barquette sous atmosphere modifiee
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Ariege (09)
- Distributeurs
- Restaurateurs-epicerie-camping-gms
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 28 août 2024
- Contact
- 06 15 86 43 31
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Steak hache - viande hachee Les Fils de Fort Basile - Fleur » ?
Presence de salmonelle sur un lot.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 13/08/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 28 août 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 15 86 43 31.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 28 août 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-08-0154
- Date de publication
- 14 août 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
