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Alimentation · Viandes

Surprise de porc marinée saveur chorizo Sans Marque (rayon Trad) : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2026-06-0229

Rappel volontaire publié le 30 juin 2026 pour « Surprise de porc marinée saveur chorizo Sans Marque (rayon Trad) ». Motif indiqué : présence de salmonelles. Le rappel vise le lot S61690409 et la date limite 27/06/2026. Vendu notamment chez Intermarché.

Surprise de porc marinée saveur chorizo Sans Marque (rayon Trad) : photo du produit rappelé le 30/06/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • S61690409

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 27/06/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 19/06/2026 au 26/06/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR-10.362003.CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise le lot S61690409 et la date limite 27/06/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 11 juillet 2026.

Le produit en détail

Désignation
Surprise de porc marinée saveur chorizo
Marque
Sans Marque (rayon Trad)
Modèles ou références
Non concerné
Conditionnement
Produit vendu au rayon traditionnel
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Pays-de-la-Loire, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Distributeurs
Intermarché
Enseignes citées
Intermarché
Informations complémentaires
Produit vendu au rayon traditionnel
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
11 juillet 2026

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Surprise de porc marinée saveur chorizo Sans Marque » ?

Présence de salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot S61690409 et la date limite 27/06/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 11 juillet 2026.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 11 juillet 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-06-0229
Date de publication
30 juin 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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