Alimentation · Produits sucrés
Tartelette bourdaloue Le Chardon Bleu : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 8 novembre 2021 pour « Tartelette bourdaloue Le Chardon Bleu ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise la date limite 05/11/2021. Zone de vente : Seine-Saint-Denis (93).
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 29821189
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 05/11/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 30/10/2021 au 05/11/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Tartelette bourdaloue Le Chardon Bleu » de côté, dans un sac fermé.
- Lavez à l’eau chaude savonneuse les surfaces et ustensiles qui ont touché le produit.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- La vente a eu lieu en Seine-Saint-Denis (93).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 8 novembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 01 43 05 72 25.
Le produit en détail
- Désignation
- Tartelette bourdaloue
- Marque
- Le Chardon Bleu
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Seine-Saint-Denis (93)
- Distributeurs
- Boutique sevran
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 8 novembre 2021
- Contact
- 01 43 05 72 25
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Tartelette bourdaloue Le Chardon Bleu » ?
Présence de salmonelle.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 05/11/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 8 novembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 43 05 72 25.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 8 novembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-11-0069
- Date de publication
- 8 novembre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
