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Alimentation · Lait et produits laitiers

Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu Bergerie Lou Ye Tu : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2022-04-0012

Rappel volontaire publié le 5 avril 2022 pour « Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu Bergerie Lou Ye Tu ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise les lots LACTIQUES ( LOT 13.03.22), BLEU DE BREBIS ( LOT 24.02.22) et TOMME NATURE DE BREBIS (LOT 30.12.21). Zone de vente : Loire (42).

Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu Bergerie Lou Ye Tu : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 05/04/2022Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu Bergerie Lou Ye Tu : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 05/04/2022Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu Bergerie Lou Ye Tu : photo 3 sur 3 du produit rappelé le 05/04/2022
3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • LACTIQUES ( LOT 13.03.22)
  • BLEU DE BREBIS ( LOT 24.02.22)
  • TOMME NATURE DE BREBIS (LOT 30.12.21)

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 16/03/2022 au 26/04/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise les lots LACTIQUES ( LOT 13.03.22), BLEU DE BREBIS ( LOT 24.02.22) et TOMME NATURE DE BREBIS (LOT 30.12.21). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 18 avril 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 87 50 72 28.

Le produit en détail

Désignation
Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu - lactiques
Marque
Bergerie Lou Ye Tu
Modèles ou références
Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu=(vendu en service arrière à la coupe) + lactiques (vendu à la pièce en service arrière)
Conditionnement
Vendu en service arrière à la coupe ou à la pièce pour les lactiques
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Loire (42)
Distributeurs
Magasin de producteurs : escale paysanne (veauche) - les fermes du forez (saint priest en jarez) - au moulin de nos fermes (unieux) - saveurs de nos fermes ( saint chamond) +2 marchés : samedi matin (feurs) - samedi matin (panissieres)
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
18 avril 2022
Contact
06 87 50 72 28

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu Bergerie Lou » ?

Présence de salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots LACTIQUES ( LOT 13.03.22), BLEU DE BREBIS ( LOT 24.02.22) et TOMME NATURE DE BREBIS (LOT 30.12.21). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 18 avril 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 87 50 72 28.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 avril 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-04-0012
Date de publication
5 avril 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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