Alimentation · Plats préparés et snacks

Tortilla aux oignons Itinéraire des Saveurs : rappel pour risque de botulisme

Clostridium botulinumPublié le 24 juillet 2023Fiche 2023-07-0254

Rappel volontaire publié le 24 juillet 2023 pour « Tortilla aux oignons Itinéraire des Saveurs ». Motif indiqué : ce rappel est effectué par mesure de précaution, en raison de suspicion de risque de présence de Clostridium botulinum. Le rappel vise la date limite 19/06/2023, 27/06/2023 ou 05/07/2023 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Intermarché.

Botulisme : ne pas attendre

Vision double, difficulté à avaler ou à parler après consommation : appelez le 15 ou le 112.

Tortilla aux oignons Itinéraire des Saveurs : photo du produit rappelé le 24/07/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 11 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3250392934200

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

19/06/2023
27/06/2023
05/07/2023
10/07/2023
17/07/2023
24/07/2023
31/07/2023
08/08/2023
11/08/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 19/05/2023 au 21/07/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Ce rappel est effectué par mesure de précaution, en raison de suspicion de risque de présence de Clostridium botulinum.

Risque indiqué : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

En cas de symptôme, nous vous recommandons de consulter un médecin en lui Signalant cette consommation et le rappel des produits.

Que faire : isoler les bocaux et conserves

Laissez les bocaux et boîtes fermés. Un couvercle bombé ou un emballage gonflé est un signe d’alerte.
Si vous avez déjà manipulé un produit ouvert, lavez-vous soigneusement les mains.
Le produit a été vendu notamment chez Intermarché.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : botulisme

Troubles de la vue (vision double), paupières qui tombent, difficultés à avaler ou à parler, bouche sèche, puis faiblesse des muscles. Les signes apparaissent en général quelques heures à quelques jours après le repas.

Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.

Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 4 août 2023.

Le produit en détail

Désignation: Tortilla aux oignons
Marque: Itinéraire des Saveurs
Modèles ou références: Tortilla aux oignons - itinéraire des saveurs - 500g
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché
Enseignes citées: Intermarché
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 4 août 2023

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Tortilla aux oignons Itinéraire des Saveurs » ?

Ce rappel est effectué par mesure de précaution, en raison de suspicion de risque de présence de Clostridium botulinum. En cas de symptôme, nous vous recommandons de consulter un médecin en lui Signalant cette consommation et le rappel des produits.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 19/06/2023, 27/06/2023 ou 05/07/2023 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 4 août 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 août 2023.