Alimentation · Viandes
Véritable saucisse de Lyon d'alsace 250g Tempe : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 19 juillet 2023 pour « Véritable saucisse de Lyon d'alsace 250g Tempe ». Motif indiqué : boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau. Le rappel vise les lots 23143, 23123, 23150 et 23136 (et 3 autres) et la date limite 11/08/2023, 22/07/2023 ou 18/08/2023 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Cora et E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 17 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3287241911204
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 23143
- 23123
- 23150
- 23136
- 23157
- 23171
- 23165
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 11/08/2023
- 22/07/2023
- 18/08/2023
- 04/08/2023
- 25/08/2023
- 08/09/2023
- 02/09/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 12/05/2023 au 18/07/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 68.166.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
Risque indiqué : Autres contaminants biologiques
Que faire : ne pas trier ni gratter
- Retirer la partie moisie ne suffit pas : les toxines peuvent avoir diffusé dans tout le produit.
- Le rappel vise les lots 23143, 23123, 23150 et 23136 (et 3 autres) et la date limite 11/08/2023, 22/07/2023 ou 18/08/2023 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Cora et E.Leclerc.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 05 38 57 49.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 23 septembre 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 38 57 49.
Le produit en détail
- Désignation
- Véritable saucisse de Lyon d'alsace 250g
- Marque
- Tempe
- Conditionnement
- Boyau noir 250g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan Leclerc Intermarché Carrefour Cora U Wurtz Spar
- Informations complémentaires
- Boyau noir
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 23 septembre 2023
- Contact
- 08 05 38 57 49
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Véritable saucisse de Lyon d'alsace 250g Tempe » ?
Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 23143, 23123, 23150 et 23136 (et 3 autres) et la date limite 11/08/2023, 22/07/2023 ou 18/08/2023 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 23 septembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 38 57 49.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 23 septembre 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-07-0183
- Date de publication
- 19 juillet 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






