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Alimentation · Viandes

Viande de boeuf Gineys : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2023-06-0093

Rappel volontaire publié le 13 juin 2023 pour « Viande de boeuf Gineys ». Motif indiqué : analyse du 02/06/23 démontre la présence de la Listeria dans un steak haché a la demande. Nous rappelons donc tout la carcasse de bœuf. Le rappel vise le lot 23/BO05257 et la date limite 06/06/2023. Vendu notamment chez Intermarché.

Viande de boeuf Gineys : photo du produit rappelé le 13/06/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 23/BO05257

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 06/06/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 30/05/2023 au 03/06/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Analyse du 02/06/23 démontre la présence de la Listeria dans un steak haché a la demande. Nous rappelons donc tout la carcasse de bœuf.

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise le lot 23/BO05257 et la date limite 06/06/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 04 75 35 87 50.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 26 juin 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 75 35 87 50.

Le produit en détail

Désignation
Viande de boeuf
Marque
Gineys
Modèles ou références
Toutes viandes de boeuf du lot n° 23/bo05257
Conditionnement
A la coupe, en haché...
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Ardeche (07)
Distributeurs
Intermarché aubenas, 07200
Enseignes citées
Intermarché
Informations complémentaires
Toute la viande de bœuf présente en rayon entre le 30 mai et 3 juin 2023 est concernée.
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
26 juin 2023
Contact
04 75 35 87 50

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Viande de boeuf Gineys » ?

Analyse du 02/06/23 démontre la présence de la Listeria dans un steak haché a la demande. Nous rappelons donc tout la carcasse de bœuf.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 23/BO05257 et la date limite 06/06/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 26 juin 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 75 35 87 50.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 26 juin 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-06-0093
Date de publication
13 juin 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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