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Alimentation · Viandes

Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes L'Eleveur : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2025-07-0001

Rappel volontaire publié le 1er juillet 2025 pour « Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes L'Eleveur ». Motif indiqué : présence de eschérichia coli en quantité supérieur à la réglementation. Le rappel vise le lot 25176 et la date limite 05/07/2025. Vendu notamment chez Carrefour et Système U.

Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes L'Eleveur : photo 1 sur 4 du produit rappelé le 01/07/2025Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes L'Eleveur : photo 2 sur 4 du produit rappelé le 01/07/2025Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes L'Eleveur : photo 3 sur 4 du produit rappelé le 01/07/2025Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes L'Eleveur : photo 4 sur 4 du produit rappelé le 01/07/2025
4 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 25176

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 05/07/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 25/06/2025 au 27/06/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de eschérichia coli en quantité supérieur à la réglementation

Risque indiqué : Escherichia coli

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

  • Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
  • Le rappel vise le lot 25176 et la date limite 05/07/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour et Système U) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 14 juillet 2025.

Le produit en détail

Désignation
Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes - chipolatas nature
Marque
L'Eleveur
Modèles ou références
Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes - chipolatas nature - chipolatas piment - saucisse de toulouse
Conditionnement
Barquette noir ou transparente barquette sous film
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Guadeloupe (971)
Distributeurs
Champion - leaderprice - Super U - sodex - Carrefour - leclrec - comité des fetes la pwent
Enseignes citées
Carrefour Système U
Informations complémentaires
Barquette noir ou transparente barquette sous film
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
14 juillet 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Assortiment bbq - chair à saucisse - chipolatas herbes » ?

Présence de eschérichia coli en quantité supérieur à la réglementation.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 25176 et la date limite 05/07/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour et Système U) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 14 juillet 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 14 juillet 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-07-0001
Date de publication
1er juillet 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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