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Alimentation · Viandes

Barquette de 14 saucisses de poulet halal 140 grammes France Coq : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2026-03-0193

Rappel volontaire publié le 25 mars 2026 pour « Barquette de 14 saucisses de poulet halal 140 grammes France Coq ». Motif indiqué : détection salmonelle spp. Le rappel vise la date limite 30/03/2026. Zone de vente : France entière.

Barquette de 14 saucisses de poulet halal 140 grammes France Coq : photo du produit rappelé le 25/03/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3237970005569
  • 3436079945

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 30/03/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 16/03/2026 au 23/03/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 59.578.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection salmonelle spp

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

  • Le rappel vise la date limite 30/03/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 28 43 44 04.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 6 avril 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 28 43 44 04.

Le produit en détail

Désignation
Barquette de 14 saucisses de poulet halal 140 grammes
Marque
France Coq
Modèles ou références
Saucisses de poulet saveur nature type rôtisseur
Conditionnement
Sous atmosphère
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Rôtisseries, boucheries
Informations complémentaires
Le produit est livré en barquette conditionné sous atmosphère protectrice chez nos clients
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
6 avril 2026
Contact
03 28 43 44 04

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Barquette de 14 saucisses de poulet halal 140 grammes France » ?

Détection salmonelle spp.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 30/03/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 6 avril 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 28 43 44 04.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 6 avril 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-03-0193
Date de publication
25 mars 2026
Version de la fiche
2
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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