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Rappelscope

Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Bongas séchés entiers Afroase : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le Fiche 2022-08-0067

Rappel volontaire publié le 8 août 2022 pour « Bongas séchés entiers Afroase ». Motif indiqué : taux d'histamine supérieur à la norme . Le rappel vise le lot WB15.22/23 et la date de durabilité minimale 31/12/2022. Zone de vente : France entière.

Bongas séchés entiers Afroase : photo du produit rappelé le 08/08/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • WB15.22/23

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 31/12/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 16/01/2022 au 08/08/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Taux d'histamine supérieur à la norme .

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Les toxi-infections alimentaires à l'histamine apparaissent entre une demie heure et quelques heures après la consommation de l'aliment incriminé et consiste en une allergie aigüe.

Que faire : ne pas consommer, même réchauffé

  • Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
  • Le rappel vise le lot WB15.22/23 et la date de durabilité minimale 31/12/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

  • Buvez souvent par petites quantités.
  • Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
  • La procédure de rappel court jusqu’au 29 août 2022.

Le produit en détail

Désignation
Bongas séchés entiers
Marque
Afroase
Modèles ou références
Afroase dried bonga whole
Conditionnement
Emballage plastique
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Détaillants spécialisés
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
29 août 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Bongas séchés entiers Afroase » ?

Taux d'histamine supérieur à la norme . Les toxi-infections alimentaires à l'histamine apparaissent entre une demie heure et quelques heures après la consommation de l'aliment incriminé et consiste en une allergie aigüe.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot WB15.22/23 et la date de durabilité minimale 31/12/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 29 août 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 29 août 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-08-0067
Date de publication
8 août 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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