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Alimentation · Viandes

Canard aux cèpes 2,4kg La Frairie de Bourgogne : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le Fiche 2023-10-0236

Rappel volontaire publié le 30 octobre 2023 pour « Canard aux cèpes 2,4kg La Frairie de Bourgogne ». Motif indiqué : instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien. Le rappel vise le lot 29632 et la date de durabilité minimale 18/11/2024. Zone de vente : Bourgogne-Franche-Comté.

Canard aux cèpes 2,4kg La Frairie de Bourgogne : photo du produit rappelé le 30/10/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3525165149649

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 29632

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 18/11/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 01/12/2022 au 27/10/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 71.004.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Que faire : vérifier et rapporter

  • Le rappel vise le lot 29632 et la date de durabilité minimale 18/11/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne transvasez pas le produit et ne le réutilisez pas pour cuisiner.
  • La vente a eu lieu en Bourgogne-Franche-Comté.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 85 47 16 21.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 19 novembre 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 47 16 21.

Le produit en détail

Désignation
Canard aux cèpes 2,4kg
Marque
La Frairie de Bourgogne
Modèles ou références
514cui.plt: canard aux cèpes plateau de 2,4kg
Conditionnement
Barquette aluminium operculée
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Bourgogne-Franche-Comté
Distributeurs
Salaisons dijonnaises, terrine du morvan, frairie de bourgogne
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
19 novembre 2024
Contact
03 85 47 16 21

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Canard aux cèpes 2,4kg La Frairie de Bourgogne » ?

Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 29632 et la date de durabilité minimale 18/11/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 19 novembre 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 47 16 21.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 novembre 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-10-0236
Date de publication
30 octobre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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