Alimentation · Viandes
Terrine de canard à l'orange 180g La Frairie de Bourgogne : rappel pour lait non déclaré
Rappel volontaire publié le 17 décembre 2021 pour « Terrine de canard à l'orange 180g La Frairie de Bourgogne ». Motif indiqué : absence de la liste des ingrédients. Ce produit contient du lait. Le rappel vise le lot 26497 - ÉTIQUETTE et la date de durabilité minimale 23/07/2025. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 26497 - ÉTIQUETTE
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 23/07/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 05/10/2021 au 14/12/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 71.004.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Absence de la liste des ingrédients. Ce produit contient du lait.
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées
Que faire : une personne allergique dans le foyer ?
- Écartez le produit si une personne du foyer souffre de cette allergie : l’étiquette ne signale pas correctement la présence du lait.
- Le rappel vise le lot 26497 - ÉTIQUETTE et la date de durabilité minimale 23/07/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Pensez aux plats où le produit a servi d’ingrédient.
Consignes de la fiche officielle
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : réaction allergique
Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.
- Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
- Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 janvier 2022.
Le produit en détail
- Désignation
- Terrine de canard à l'orange 180g
- Marque
- La Frairie de Bourgogne
- Modèles ou références
- Terrine de canard à l'orange 180g Étiquette la frairie de bourgogne Lot 26497 Ddm 23/07/25
- Conditionnement
- Verrine avec capsule métal
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Épicerie fine - le panier de sophie (créakado)
- Informations complémentaires
- Absence de la liste des ingrédients. Ce produit contient du lait.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 31 janvier 2022
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Terrine de canard à l'orange 180g La Frairie de Bourgogne » ?
Absence de la liste des ingrédients. Ce produit contient du lait.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 26497 - ÉTIQUETTE et la date de durabilité minimale 23/07/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 31 janvier 2022.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 janvier 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-12-0262
- Date de publication
- 17 décembre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






