Alimentation · Viandes
Pintade aux champignons 2,4kg La Frairie de Bourgogne : rappel pour présence d’un contaminant chimique
Rappel volontaire publié le 30 octobre 2023 pour « Pintade aux champignons 2,4kg La Frairie de Bourgogne ». Motif indiqué : instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien. Le rappel vise le lot 29947 et la date de durabilité minimale 23/01/2025. Zone de vente : Bourgogne-Franche-Comté.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3525165099647
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 29947
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 23/01/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 27/04/2023 au 27/10/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 71.004.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien
Risque indiqué : Autres contaminants biologiques
Que faire : ne plus consommer
- Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
- Le rappel vise le lot 29947 et la date de durabilité minimale 23/01/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 24 janvier 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 47 16 21.
Le produit en détail
- Désignation
- Pintade aux champignons 2,4kg
- Marque
- La Frairie de Bourgogne
- Modèles ou références
- 509c.plt: pintades aux champignons en plateau de 2,4kg
- Conditionnement
- Barquette aluminium operculée
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Bourgogne-Franche-Comté
- Distributeurs
- Salaisons dijonnaises, frairie de bourgogne
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 24 janvier 2025
- Contact
- 03 85 47 16 21
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Pintade aux champignons 2,4kg La Frairie de Bourgogne » ?
Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 29947 et la date de durabilité minimale 23/01/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 24 janvier 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 47 16 21.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 24 janvier 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-10-0237
- Date de publication
- 30 octobre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






