Aller au contenu
Rappelscope

Alimentation · Viandes

Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere grasse Puigrenier : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2024-07-0075

Rappel volontaire publié le 10 juillet 2024 pour « Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere grasse Puigrenier ». Motif indiqué : détection présomptive d'E. coli STEC o157:h7 sur analyses internes complémentaires. Le rappel vise les lots 5418832370501/10, 5418832370001/10 et 5418832369801/10 et la date limite 15/07/2024. Vendu notamment chez Intermarché et Netto.

Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere grasse Puigrenier : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 10/07/2024Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere grasse Puigrenier : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 10/07/2024Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere grasse Puigrenier : photo 3 sur 3 du produit rappelé le 10/07/2024
3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 10 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3423310001821
  • 3423310001456
  • 3423310001487
  • 3423310001517

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 5418832370501/10
  • 5418832370001/10
  • 5418832369801/10

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 15/07/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 09/07/2024 au 15/07/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 18.033.033 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection présomptive d'E. coli STEC o157:h7 sur analyses internes complémentaires

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

  • Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
  • Le rappel vise les lots 5418832370501/10, 5418832370001/10 et 5418832369801/10 et la date limite 15/07/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Intermarché et Netto) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 30 juillet 2024.

Le produit en détail

Désignation
Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere grasse ou steak hache
Marque
Puigrenier
Modèles ou références
Cheveux ange 500g 12% charolais vbf 2 steak hache 125g 15% charolais vbf 2 steak hache 125g 12% charolais vbf Cheveu ange 350g 12% charolais vbf
Conditionnement
Sous atmosphère protectrice
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Netto Intermarché
Enseignes citées
Intermarché Netto
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
30 juillet 2024

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Cheveux d'ange charolais facon bouchere 12% de matiere » ?

Détection présomptive d'E. coli STEC o157:h7 sur analyses internes complémentaires.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 5418832370501/10, 5418832370001/10 et 5418832369801/10 et la date limite 15/07/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Intermarché et Netto) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 30 juillet 2024.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 juillet 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-07-0075
Date de publication
10 juillet 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

Rappels proches