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Alimentation · Viandes

Chipomerguez x12 à cuire Pédelhez : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2021-07-0104

Rappel volontaire publié le 6 juillet 2021 pour « Chipomerguez x12 à cuire Pédelhez ». Motif indiqué : suspicion de présence de salmonelle. Le rappel vise les lots 21181000 (LOT EXPÉDITION 210181-210182-210183) et 21180000 (LOT EXPÉDITION 210180-210181) et la date limite 13/07/2021 ou 12/07/2021. Vendu notamment chez Auchan et Carrefour.

Chipomerguez x12 à cuire Pédelhez : photo du produit rappelé le 06/07/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3437770078620

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 21181000 (LOT EXPÉDITION 210181-210182-210183)
  • 21180000 (LOT EXPÉDITION 210180-210181)

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 13/07/2021
  • 12/07/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 30/06/2021 au 06/07/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR66172001CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de présence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise les lots 21181000 (LOT EXPÉDITION 210181-210182-210183) et 21180000 (LOT EXPÉDITION 210180-210181) et la date limite 13/07/2021 ou 12/07/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 68 92 11 11.

Le produit en détail

Désignation
Chipomerguez x12 à cuire
Marque
Pédelhez
Modèles ou références
Barquette de 6 chipolatas et 6 merguez
Conditionnement
Barquette plastique sous atmosphère protectrice
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Alpes-Maritimes (06), Bouches-du-Rhone (13), Gironde (33), Herault (34), Pyrenees-Orientales (66), Seine-et-Marne (77), Vaucluse (84), Val-d'Oise (95)
Distributeurs
Auchan, Carrefour, magasins en direct, grossistes
Enseignes citées
Auchan Carrefour
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
20 juillet 2021
Contact
04 68 92 11 11

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Chipomerguez x12 à cuire Pédelhez » ?

Suspicion de présence de salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 21181000 (LOT EXPÉDITION 210181-210182-210183) et 21180000 (LOT EXPÉDITION 210180-210181) et la date limite 13/07/2021 ou 12/07/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 68 92 11 11.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-07-0104
Date de publication
6 juillet 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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