Alimentation · Viandes
Escalope dinde, rayon trad : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 7 juillet 2021 pour « Escalope dinde, rayon trad ». Motif indiqué : suite aux résultats d'analyses, présence anormale de salmonelle et Salmonella typhimurium sérotypage pouvant entraîner des troubles gastro-intestinaux avec fièvre. Le rappel vise le code-barres 0341091777. Vendu notamment chez Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0341091777
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 15/06/2021 au 17/06/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suite aux résultats d'analyses, présence anormale de salmonelle et Salmonella typhimurium sérotypage pouvant entraîner des troubles gastro-intestinaux avec fièvre
Risque indiqué : Autre risque
Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit
- Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
- Le rappel vise le code-barres 0341091777. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 12 juillet 2021.
Le produit en détail
- Désignation
- Escalope dinde, rayon trad
- Modèles ou références
- Escalope dinde
- Conditionnement
- Produit déconditionné
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché
- Enseignes citées
- Intermarché
- Informations complémentaires
- Fournisseur snv (volabraye), sachet filet dinde entier 1.5 kg
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 12 juillet 2021
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Escalope dinde, rayon trad » ?
Suite aux résultats d'analyses, présence anormale de salmonelle et Salmonella typhimurium sérotypage pouvant entraîner des troubles gastro-intestinaux avec fièvre.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 0341091777. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 12 juillet 2021.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 12 juillet 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-07-0012
- Date de publication
- 7 juillet 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
