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Alimentation · Viandes

Cuisse de poulet dessossée marinée PPNP ( Préparé par Nos Soins) : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2023-09-0022

Rappel volontaire publié le 5 septembre 2023 pour « Cuisse de poulet dessossée marinée PPNP ( Préparé par Nos Soins) ». Motif indiqué : presence de salmonelle. Vendu notamment chez Supermarchés Match.

Cuisse de poulet dessossée marinée PPNP ( Préparé par Nos Soins) : photo du produit rappelé le 05/09/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 25/08/2023 au 31/08/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Presence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Risque d'intoxication alimentaire

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Cuisse de poulet dessossée marinée PPNP ( Préparé par Nos Soins) » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • Le produit a été vendu notamment chez Supermarchés Match, zone de vente : Supermarche Match Thann.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Supermarchés Match) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 18 septembre 2023.

Le produit en détail

Désignation
Cuisse de poulet dessossée marinée
Marque
PPNP ( Préparé par Nos Soins)
Modèles ou références
Produit vendu au rayon traditionnel boucherie
Conditionnement
Vendu au rayon tard
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Supermarche Match Thann
Distributeurs
Supermarche match thann
Enseignes citées
Supermarchés Match
Informations complémentaires
Produit vendu au rayon boucherie traditionnelle
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
18 septembre 2023

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Cuisse de poulet dessossée marinée PPNP » ?

Presence de salmonelle Risque d'intoxication alimentaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Supermarchés Match) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 18 septembre 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 septembre 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-09-0022
Date de publication
5 septembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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