Farce de porc E.Leclerc Pleuven : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 11 septembre 2023Fiche 2023-09-0056

Rappel volontaire publié le 11 septembre 2023 pour « Farce de porc E.Leclerc Pleuven ». Motif indiqué : détection de salmonelle. Le rappel vise le lot AOUT SAUCISSE 2023 et la date limite 30/08/2023. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Farce de porc E.Leclerc Pleuven : photo du produit rappelé le 11/09/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

0206130026112

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

AOUT SAUCISSE 2023

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

30/08/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 24/08/2023 au 30/08/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Provoque des gastro-entérites le plus souvent sans complications et ne nécessitant aucun traitement, mais la maladie peut être grave chez les plus jeunes, les personnes âgées et les patients dont le

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

Mettez le produit « Farce de porc E.Leclerc Pleuven » de côté, dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 09 70 72 75 19.

Le produit en détail

Désignation: Farce de porc
Marque: E.Leclerc Pleuven
Modèles ou références: Farce de porc fabrication maison
Conditionnement: Poids variables
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: E.Leclerc pleuven
Enseignes citées: E.Leclerc
Informations complémentaires: Produit commercialisé entre le 24/08/2023 et le 30/08/2023
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 30 septembre 2023
Contact: 09 70 72 75 19

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Farce de porc E.Leclerc Pleuven » ?

Détection de salmonelle Provoque des gastro-entérites le plus souvent sans complications et ne nécessitant aucun traitement, mais la maladie peut être grave chez les plus jeunes, les personnes âgées et les patients dont le.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot AOUT SAUCISSE 2023 et la date limite 30/08/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 09 70 72 75 19.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2023.