Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de maquereaux butterfly vendu rayon poissonnerie trad : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 20 novembre 2024 pour « Filet de maquereaux butterfly vendu rayon poissonnerie trad ». Motif indiqué : histamine. Le rappel vise le code-barres 342990364. Vendu notamment chez Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 342990364
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 30/10/2024 au 31/10/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Histamine
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées
Allergie
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas. L’histamine se forme dans le poisson mal conservé et la cuisson ne la détruit pas.
- Le rappel vise le code-barres 342990364. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 37 37 13.
Le produit en détail
- Désignation
- Filet de maquereaux butterfly vendu rayon poissonnerie trad
- Modèles ou références
- Filet de maquereau
- Conditionnement
- Poisson vendu au rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Intermarché Lorient
- Distributeurs
- Intermarché lorient kerfichant
- Enseignes citées
- Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 2 décembre 2024
- Contact
- 02 97 37 37 13
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Filet de maquereaux butterfly vendu rayon poissonnerie trad » ?
Histamine Allergie.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 342990364. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 37 37 13.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 2 décembre 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-11-0221
- Date de publication
- 20 novembre 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
